先日、『WORK TRIP vol.01 旅するように仕事に出会う』を無事に開催いたしました。第1回目ということもありドキドキしながら当日を迎えましたが、1日中楽しく、また参加者の皆様の満足度も髙い結果に終われました。講師の方をはじめ、スタッフの方々、運転手さん、参加して下さった皆様、本当にありがとうございました。
1日の始まり
宇都宮駅集合!
オリエンテーション後は大谷石採掘跡地(大谷地底湖)へ
普段は立ち入り禁止の地下空間探検。違う世界に迷い込んだような不思議な時間でした。フランスのバスク地方の家庭料理クーリ・ルージュが手掛ける生ハム貯蔵庫や阿部梨園の梨の貯蔵庫見学。
大谷いちごのハウス
大谷の地下水、冷熱エネルギーを活用したブランド苺。夏の苺。大きくて甘くておいしかったです。エネルギーの話や地元雇用の話を聞かせていただきました。
石材大谷石採掘場
実際現役で採掘している場所を見学しました。地中深くに人が入っていくお話を聞き感慨深かったです。
阿部梨園
家業から事業へ、新しい農業の形をお話いただきました。梨園でのお話は経営者が身近に感じました。働いているスタッフ全員が「仕事が楽しい!」と笑顔な姿に感動しました。みんなでハイチーズ!!
道の駅うつのみや ろまんちっく村
園内の見学をし、自由昼食。株式会社ファーマーズ・フォレスト代表取締役社長 松本謙氏の講演。とてもわかりやすく丁寧に経済、6次産業、地方創生などの取り組みについてお話いただきました。その後働いているスタッフの2名に業務内容ややりがいなどお話しいただき、参加者全員に質問してもらいました。最後にクーリ・ルージュのオーナーシェフ石川氏のインタビューをさせていただきました。Uターンについて、これからの大谷地方での構想をお伺いさせていただきました。
宇都宮駅構内 えにし・つむぎ
栃木の生産物を利用した美味しい料理や、特産品見学後解散
本当に1日が充実した濃い日になったと思います。ただ旅行に行って観光地を巡るのとはまったく違う1日になったことでしょう。
アンケートより
印象に残っている言葉では皆さんがそれぞれに思うことができたようです。少し抜粋させていただきます。【時代に逆らわないことが成功の秘訣、いち農家ではなくチームとして働きそのチームに対する感謝と愛に溢れていた、生産者や企業の仕事に対する熱意に感動しました、全てが印象に残りました、働くことに目的を見い出し能動的に生きている人たちに出会えました…など】
「働くってどういうこと?」「会社ってどんなところ?」
という質問にも皆さんがしっかり向き合い回答できたことはよかったです。これからも疑問を解決できるように手助けができたらと思います。
最後に
株式会社ファーマーズ・フォレスト代表取締役社長 松本謙様
http://www.farmersforest.co.jp/
株式会社ファーマーズ・フォレストグリーンツーリズムコーディネーター石崎美映子様
阿部梨園 代表 阿部英生様
クーリ・ルージュ オーナーシェフ 石川資弘様
この企画、旅行に関わったすべての皆様に感謝いたします。
ありがとうございました。